久しぶりにスモジが食べたくなりこちらへはるばる。
東京から隣の神奈川県なのに、電車で1時間以上かかるのはけっこうエグかった。

平日13時半過ぎ着で空席半分くらい。狙い通りだぜ。

食券提示から5分強で出てきました。早くてありがたい。

相変わらず俺の直系ランキングTOP1位な豚ダシたっぷりトロみ満載ポタポタ乳化スープは最高過ぎる。一口飲んだだけで魂が震える美味さ。

記憶よりも麺がデロってた。ほんでデロ好きな俺にはそっちの方がむしろ最高。このスープでこのデロ麺を食べれるとは。。。
以前の記憶だともっとパツンと噛めるタイプとレビューしてるが、柔めの方が本店にも近いし味わい深いなあ。

豚もいわば豚ダブル並の総物量で腹が死にそうになるが、なんせ赤身なのにフワトロだったり、脂身も少しついててさらにフワトロだったり。。　明らかに他の直系とは質が違う。
ちなみに今日のはちと醤油の染みが薄いものだったり、しっとり噛みしめる系のフワトロでないものもあった。筋張った硬さではないのでさすがスモジのクオリティを維持。

ニンニクがかなり小刻みなもので刺激がマイルドながら相当口臭くなりそうな感じ笑　めちゃくちゃうまかったなあ。。。

ホントにうますぎるので、これからも人生の中であと何回も食べないとなあ。
死ぬまでにとにかくこの一杯を食べた時の感動をできるだけ多く味わわないと。