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2021/11/16、19:50来店。狙っていたお店に3件連続でフラれ、コチラのデータベースで熊本市上位に位置していたこちらのお店に気を取り直し入店。表題のメニューはいわゆる全部乗せラーメンです。写真でお分かりの通り、非常に具沢山です。まずはスープ。んーー、ちょっとぬるい。マー油もそこそこ入っていますが、桂花を食べた後だったせいかそこまでのパンチは感じず。麺は博多ラーメンのような細麺で、柔らかめな湯で加減。オーダーできるのなら固めの方が絶対美味しいやつ…そして麺量に対して具沢山なものですから、替え玉しないとバランスが取れないなと感じました。連食で食べるのには不向きかな…夜になると酒類はじめ居酒屋メニューも豊富に提供されているので、昼と夜ではラーメンのクオリティも変わるのかもしれませんが、今回の一杯は、ラーメン専門店のそれではなく、「居酒屋さんが提供したラーメン」という印象でした。
Mr.Little
海山 湯二郎
ニンニクマン
Hiro MJ
痛風キャリアー
Acchan
狙っていたお店に3件連続でフラれ、コチラのデータベースで熊本市上位に位置していたこちらのお店に気を取り直し入店。
表題のメニューはいわゆる全部乗せラーメンです。
写真でお分かりの通り、非常に具沢山です。
まずはスープ。んーー、ちょっとぬるい。
マー油もそこそこ入っていますが、桂花を食べた後だったせいかそこまでのパンチは感じず。
麺は博多ラーメンのような細麺で、柔らかめな湯で加減。
オーダーできるのなら固めの方が絶対美味しいやつ…
そして麺量に対して具沢山なものですから、替え玉しないとバランスが取れないなと感じました。連食で食べるのには不向きかな…
夜になると酒類はじめ居酒屋メニューも豊富に提供されているので、昼と夜ではラーメンのクオリティも変わるのかもしれませんが、今回の一杯は、ラーメン専門店のそれではなく、「居酒屋さんが提供したラーメン」という印象でした。