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100点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ホープ軒 千駄ヶ谷本店（東京都渋谷区）Kasiramoji-F

「ラーメン」@ホープ軒 千駄ヶ谷本店の写真３０年ぶりに食べた！
昔はとんこつギトギトで臭くて食べられなかったが、変わっていないはずなのだろうがギトギト感ありながらしつこくなくわりかしさっぱり感がある！
浮かぶ背脂も旨い！ 人により好みがあるだろうが私的には最高な脂加減である。
スープは醤油味なのだろうが私的にはちょっと塩っぱすぎである！
麺は一口すするにちょうど飯永とスープが載るいい太さ。
満足いった一杯！

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