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ロベルトコメント
ntkdさん、こんにちは。
長山さんは自分も少し前に訪問しました。
スープの甘味（嫌な甘味ではありません）がとても印象に残ってます。
チャーシューも記憶に残ってますが・・・
（好みの問題であまり良い印象はありませんです＾＾；；）
他のメニューを食べたいと思いながら再訪は叶っていません・・・
が、近所のお店よりは何倍も美味しいと思ってます。
森蔵 | 2009年2月28日 02:55森蔵さん、コメントありがとうございます。
やはり、人それぞれということでしょうね。私は、あのチャーシューは「すごくうまい」と思いました。（とても薄かったですが・・・）
私の職場は週に2回新浦安です。地元駅は北浦和です。たいていは、武蔵野線の新浦安～南浦和で行き帰りするので、このお店はなかなか訪問できませんでした。
東京駅で乗り換え、さらに鶯谷でわざわざ途中下車というのはけっこう手間なので、いつ再訪できるかわかりませんが、気が向いたら行きたいと思っています。
自分としては、穴場を見つけた気分です。
のぼる | 2009年2月28日 23:27
2／27（金）午後1時ごろ。前から気になっていたこのお店を初めて訪問しました。
雪の降る寒い日だったせいか、前客2名、後客1名とすいていました。
このお店、ただものではない。
スープ：とても良し。店頭の張り紙には「鶏とんこつ」と書いてありました。どう分類すれば良いのかわかりません。鶏と豚のブレンドなのでしょうか？とにかくこってりとしていて、それなのにしつこさのないおいしいスープでした。
チャーシュー：かなり薄いのが2枚。とてもうまい。これなら、今度はチャーシュー麺にしよう。
麺：大盛り（3割増）が無料。このスープにとても良くあっていました。次は細麺を試すつもりです。
値段：この内容で650円なら、文句のつけようがありません。
接客：背の高い方とそうでない方の2人の店員さんでしたが、寡黙ながらとても自然でした。穏やかにかつ集中してラーメンを食べられる、こういう雰囲気は好きだなー。
この界隈の良い意味でごちゃごちゃとした感じも好きです。夜はまた別の顔があるのでしょう。うらやましい。