テレワークでずっと家に居んの鬱々すんでキブン転換に銀座のシェアオフィスに行ってランチ楽しもっと♪
（ランチ目的ｗ）

で。
銀座徘徊し結局未訪のコチラに辿り着く。
店名にウミノイロというのがくっついたようだ。表記でソラノイロ公認？
あっそう。

店名通り、マヂでマグロ問屋がやってんのかな？
ならせっかくなんで豪勢に。ネギトロ丼とついでの混ぜソバ召喚だｗ

ネギトロ丼のドンブリちっさいけど侮ってたら飯が結構ぎゅうぎゅう。上物のネギトロも量あるわｗ
更にライスお代わり OK で軽やかな酢飯で気前が良い。
上物小皿に待避しながら上手に喰らえばギュウギュウのネギトロ丼余裕で 2杯分。
すまし汁もついてきてたな。


ついでの混ぜソバ。
海老なオイルで海老海老しとっていいな。
麺、モッチリ旨いし。
カウンタに貼られたパウチ見ると汁アリは菅野製麺所らしい。混ぜソバもきっとそうなんだろう。安・心・品・質
具もいいな。
薄目のロストビーフちっくなんは細く解し加減でマゼマゼしやくく味のバランスも良い。
メンマ、柔らかでこれまたうまい。
海老は頭まで柔らかく煮てて、丸っと頂き、海老堪能。
味玉もグリグリして細かくすんでね。マヨやコンブ、薬味なんかと全体まとめて美味しく全体として一体感加速。

後半、卓上の旨辛香味オイルをダバダバ、辛くない唐辛子をバッサバッサと振りかけ風味アップ。

普通に美味しい海老混ぜソバとなりにけり。
まぁ、言っちゃぁ汁なしだから 800円以下で喰いたい感もあるけど。。。

ごっそさん。

混ぜソバも旨かったがやっぱネギトロ丼旨かった。
今度はトロタク丼だな。