平日12時前、半分程の空席。豚骨食べたくなり、チャリ飛ばしてきましたよ。

食券から3分程で着丼。チャーシュー3枚は嬉しいですね。

さて、スープから。うん、なかなかの粘度。近隣で言うときら星の様な感じ。でもきら星程の豚骨感は無いですね。きら星よりも野菜も煮出した感じのスープ。
あと、フライドガーリックが効いててニンニク感が凄い。更に卓上には生の絞りニンニクが…これ入れたら凄そう。馬油は無いですがニンニク感でまるで熊本ラーメンの感じ。半分程食べて、ニンニク搾りました。いやー、更にジャンク。ジャンクなのかな？そもそもこういう食べ物な気もします。

麺は中細麺のストレート。極細では無いのでムチっとした麺肌の中にバシッと芯が通ってます。粘度バツグンの麺としっかり絡んで旨い。この麺良いですね。ムチパツって感じです。

具材はネギ、海苔、チャーシュー、フライドガーリック。チャーシュー旨いですね。巻きバラでトロトロ。

濃厚な豚骨ラーメンですね。豚骨臭がそこまでなくとても食べやすいと思います。味玉推しですし、特製頼んでる人も多かった。他のメニューも多く、また行きたいお店です。