Item: 中華そば 亜熱帯
Rating: 100
Author: みちすけ

100点

今日の一杯🍜
[2021年10月18日]

◆ 中華そば亜熱帯
東京都江戸川区東小岩1-4-5
◾️特製背脂中華そば 1.000円
◾️替え玉 120円

煮干し香るスープにプチプチな背脂はくどくなく甘みを感じます☺️
太めな手もみ縮れ麺も美味しい😆
小松菜、タマネギ、岩海苔、チャーシュー、味玉がトッピングされています☺️

麺を食べ終わった後は替え玉(細麺)。
スープにドボンした後に気づいたんですが…
替え玉の下にはタレとチャーシューの切れ端が2枚！
沈める前に和え玉風に食べてみると、これが美味しい😋✨

次は煮干し中華そばかまぜそば食べてみよっと☺️

#うまーみん