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「豚骨醤油ラーメン」@煮干し らーめん てのごい屋 生田店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線生田駅の北、津久井道沿いにある。
・店の外観:オレンジ色っぽいの看板、メニューの立て看板、軒下の電球。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで8席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外1人。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :豚骨醤油ラーメン(760円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(1枚)、ノリ(2枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、黄色、軽い縮れ捻れ、プリプリシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、家系チックな豚骨醤油味。豚骨も醤油も弱く油が前面に出てきている。少しボケた感じ。
・その他 :店員さん同士のペチャクチャおしゃべりがうるさかった。
堪能した。

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