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【スープ】ライトな煮干醤油。煮干は風味が軽く効いているくらい。カエシは少し甘みがあるのと、案外油の層が厚くそこでコクが出ている。少しイージーな感じもするが食べやすくはある。【麺】少し縮れのある中細麺。ぷにっとした食感で、何というか昔懐かしい中華麺である。【具】チャーシューは案外柔らかく美味。メンマは歯応えコリコリ。味玉も悪くない。ゆずはよく合うがスープの温度が高いのであまり風味は行き渡らない。うーん、普通！
jamira
千年
ひぐま
この理先輩
【麺】少し縮れのある中細麺。ぷにっとした食感で、何というか昔懐かしい中華麺である。
【具】チャーシューは案外柔らかく美味。メンマは歯応えコリコリ。味玉も悪くない。ゆずはよく合うがスープの温度が高いのであまり風味は行き渡らない。
うーん、普通！