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「ラーメン 550円」@佐野青竹手打ち 林屋ラーメン 栃木店の写真2009.2.27 18:30
麺のまるいち 総本店さんから程近いこちらも気になっていたお店です。
道の反対側にはラーメン夢の屋さんが見えます。

小じんまりしたお店には青竹打ちの文字がありますね。
入店するとピチピチした小麦色のメガネ娘さんがお出迎えです。
非常に好感が持てます・・・イイ!(*^_^*)

小上がりに座り、壁に貼ってあるメニューの中からまずはデフォですねw
着丼したその一杯はまさしく佐野らーめんの雰囲気w
しかしスープを一口啜ると、ピリッと舌に・・・
既に胡椒が入っておりますね~。これはちと残念です。
好みで入れるようにしてほしいところですが・・・
グビグビいってみるとあっさりながらもダシもよく出ていて、
カエシも程よく効いております。

麺は中細の手打ち麺ですが、もっちりとした食感w
茹で具合もバッチリで適度なコシもありますw

チャーシューは小ぶりながらも厚みがあるものが2枚w旨み十分w
「ごちそうさまでした」

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちはw

これはおいしそうですね!!
>あっさりながらもダシもよく出ていて、
>カエシも程よく効いております。
とても魅力的です^^

胡椒はまず素の味を味わってから試してみたいところですね。
特にこちらは見た目がとてもいいのでぜひ素を味わってみたいです。

| 2009年2月28日 12:25

発掘調査ご苦労様です。
この店にメガネっ娘がいた記憶はありませんw
どっしりとコシの座ったオバちゃんのイメージです。
しかし、この店をすでに採点してる方がいるのには驚きw

スーパーくいしん坊 | 2009年2月28日 18:07

>フォンさん
 こんばんは!
 どこのお店でもそうですが、
 まずはその店の素を味わいたいですよね!

>スーパーくいしん坊さん
 明るくて非常にいい感じのメガネさんでしたよ! 
 ガングロまではいかなくて、さわやかな小麦色w

のり | 2009年2月28日 21:13