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「醤油ラーメン+味玉」@神名備の写真八角の効いたトロホロチャーシューが食べ応えバツグン!名物の女将さんが丁寧な接客をしてくれます

チャーシューの八角、さらには揚げネギの香ばしさが中盤以降に溶けだしてまとまっていく1杯。
それでも後半での飽きには抗いようがなく、卓上におろしニンニクなどあればな、と思いました。

無化調へのこだわりは無いので、高いラーメンなのに途中で飽きちゃったな、という印象。
ご馳走様でした

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