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「無添加つけ麺 1000円」@麺処 竹川の写真渋谷のラブホ街を、おっさんが一人で歩き回る。
狭い入り口の縦長の暖簾をくぐると、
そこはまるで料亭のような雰囲気。
隠れ家的な水炊き屋さんの二毛作だという。

目にも鮮やかなカラフルなつけ麺。
スープはポテリとした質感の鶏白湯で、
鰹節がほどよく香る自然な味わい。
たっぷりつけても旨味濃度がちょうどいいのは、
そのまま飲める控えめな塩気のおかげだろう。
刻んだ玉ねぎが、優しくスープを引き立てている。

ストレート太麺は、無料の大盛で250g。
ムチリグニグニとしっかりした食感があり、
小麦の香りが楽しめる素晴らしい麺だ。
鶏つくねと角切り豚チャーシューも旨い。
そしてたっぷり乗った蒸し野菜が素晴らしい。
このトッピングなら、大台も納得がいく。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
丸山町にこんないい店があったとは。
アンテナ高いですね~
今度帰ったら狙ってみたいです。

kamepi- | 2021年12月13日 13:15

ん?帯広からの渋谷ですか?

つけ麺で、蒸し野菜がこんなにあると邪魔くさい感じがするけど、どうでしょう?

すてぞー | 2021年12月13日 19:13

こんばんは
蒸し野菜が印象的ですね。
彩りも良く、満足度も上がりそう。
ラブホ街。訳ありですか?

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年12月13日 22:56

まず見た目に華やかですね〜
水炊き屋さんってところに惹かれ、節が程よく香るところも素晴らしいですね。
野菜は特に茄子が気になってます!

まだおおお | 2021年12月14日 00:12

こんにちは☆

コレはまた独創的な一杯ですね。
和の趣を感じられて女子ウケもしそうです。
ビジュアルも味も上質のようで拘りを感じられますね。

ノブ(卒業) | 2021年12月14日 10:18

kamepi-さん

なかなか足を踏み入れない場所ですけど、
ラーメンデータベースさん様々ですね。
つけ麺が美味しかったので、
次はラーメンをいただきに来ようと思います。

カナキン | 2021年12月15日 09:35

すてぞーさん

よけてしまえば全く問題なし!
栄養バランスを考えると素晴らしいですしね。

カナキン | 2021年12月15日 09:37

あらサン

いやいやいやいや勘弁してください全然そういうことではなくてただただラーメンが食べたくて徘徊しているだけで何かの事情があるわけでもすれ違う二人組をにやりと見つめるわけでもありませんから!

カナキン | 2021年12月15日 09:39

まだおおおさん

見た目の華やかさで上がるって、
おっさんになってもうれしいことだと思いました。
これだけ多彩な野菜トッピングはレアですね。

カナキン | 2021年12月15日 13:59

ノブさん

店構えといい、麺顔といい、
いわゆる映える店と言えそうです。
これだけ野菜がとれると、
女子はもちろんおっさんにもよろしいかと。

カナキン | 2021年12月15日 15:06