コメント
こんばんは!
レモングラスですか!
私はタイ料理好きなので、優先順位上げていきたいとおもいます。
BMのまま眠ってましたので(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年7月26日 03:23おはようございます^^
鶏白湯なのでスルーしていましたが野菜が美味しそう。
ただレモングラスが強いと苦手なのでどうかな😅
mocopapa(S852) | 2023年7月26日 05:15ここは気になっていた店です。
一度振られたかな?
糸唐辛子が危険!
RAMENOID | 2023年7月26日 05:32おはようございます
NEW ERAのキャップ良いですよね!
空間もそうみたいですが
麺顔も彩りよくインスタ映えしそうですね
デートにも良さそうなお店ですね
キング | 2023年7月26日 06:22どもです。
今の倍もラブホがあった昭和を渋谷で勤務していた
私は円山町を男一人では歩けません(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月26日 07:54おはようございます😃
その立地、入り口、店内は何かのメディアで
見たことがありますよ。
ノーゲストが気になりますね。
もっともカップルでも居たら妄想が
膨らんじゃいそうだけど🤣
としくん | 2023年7月26日 08:42おはようございます☆
池袋北口や渋谷円山町は若き頃よくお世話になりました。
コチラ、入口から風情がありますね。
まるで京都あたりの隠れた料亭のような雰囲気。
独特の店構えと雰囲気ある店内、個性あるつけ麺でめちゃ気になりますよ。
今歩いたらエンコーオヤジだと思われちゃいそう。
ノブ(卒業) | 2023年7月26日 09:33さぴおさん、こんにちは。
何とインドの山奥?イヤイヤ…
おっしゃてた渋谷のラブホ街のつけ麺屋さんはここでしたか。(・ω・)フムフム
男1人で職務質問されなかったですか?(笑)
このクォリティーで、ノーゲスは立地上なのか気になりますね。
ここは行ってみたいです♪
グロ | 2023年7月26日 10:28初めて知りました。
オリエンタルな調味の鶏白湯、拘りの季節野菜ですか。
店構えとともに、ユニークですね。
おゆ | 2023年7月26日 12:44こんにちわ。
三軒茶屋時代にお邪魔しましたが
移転後は…図鑑さん帰りに場所だけ確認し👀‼️凄い場所でチョッとした迷路でしたw
(^^;
以前よりSNS意識か?映えるビジュアル♪
つけダレも粘度増され様ですね?
空いてるのは意外ですが
気にはなってます。
(o^-')bソノウチ
麺スタ | 2023年7月26日 16:08こんばんは。
綺麗な盛り付けですね。
ラブホの前に腹ごしらえ、なんてカップルはまずいないでしょうね。
kamepi- | 2023年7月26日 21:48さぴお(減量中)さん、こんばんは。
色も食も同じG線上のアリアです♬.*゚
つまりはOKってことなんでしょう!?
麺を一緒に食べるってそういう事なんじゃないんですかね •́ω•̀)?
ひゃる | 2023年7月27日 00:38こんにちは!
あーー!ここの近くに友人の会社があって、
「ラブホ街に会社って....笑」と言ったら、「逆に絶対に忘れないだろこんな場所笑」と言ってました。
野菜が美味しそうですね、鮮度もよさそうですし。
結構材料費が掛かってそうな気配。
ダイエットマン | 2023年7月27日 13:37
さぴお
FUMiRO
BUBU


おさっても





大谷くんの有力な移籍候補の1つと知り、ミーハーみたいになりたくない。
どうも、さぴおです。
■え?!ココ?!ラブホ街の狭間にある穴場的鶏白湯つけ麺!!
本日紹介するのは『麺処 竹川』さん。
こちらは三軒茶屋からの移転してきたお店。
最大の特徴はその立地と店構えでしょう。
渋谷の大ラブホ街の隙間にあります。
文字通り隙間で、路面からだと50センチくらいしかない出入口を
暖簾をかけて隠しているのでより異世界感が高まります。
1人通るのがやっとな、うなぎのような通路をすすむとこちらの入口が。
非常にインスタ映えする空間に思いますね。
引き戸を開けると券売機。
大きく分けるとメニューは4つ。
『無添加つけ麺』『竹川オリエンタル』『無添加鶏そば竹川クラシック』『味噌牡蠣ラーメン』
牡蠣味噌は赤ランプで提供なし。
特徴は同額で麺量が並・中・大と変更可能。
なんとなく面白そうな『竹川オリエンタル1150円』を選択。
もちろん大申請。
ただ気がかりなのは大以上の麺量はなく、
チャーシュー丼などのサイドメニューもなし。
これではお腹が空いてしまいますが、ダイエット中と思って諦めます。
店内もまた不思議。
半個室しかない店内で、半地下や半二階に飲食スペースがあるという不思議空間ですね。
ここもまたインスタ映え。
先客0人のノーゲストなのが不思議です。
提供まではつけ麺ですからやや時間がかかりました。
●実食
彩り鮮やかな野菜が並び、麺線整った麺顔ですね。
麺は村上朝日製麺謹製。
加水率高めの中太ストレート。
ムチっとした弾力とコシがある麺で、噛み締めれば小麦のフレッシュな風合いを感じます。
村上朝日製麺はこういう濃厚つけ麺に合わせる麺を作るのが上手いよなぁ
弾力に富む存在感ある麺に思います。
つけダレはベースは鶏白湯。
強めの粘度があり、濃厚インパクトは高め。
恐らくベジ系がこの粘度を高めているでしょう。
そこのレモングラス由来の酸味の風合い。
スパイスも効いているようで辛みも高め。
強い鶏の白湯の味わいに辛さで〆て、レモングラスで爽やかな口あたりにしあげてます。
なかなかオリエンタルな味わいでいいですね。
辛みはそこそこ高くて僕好みです。
トッピングは山口県萩市むつみ村産の季節の野菜を使用とのこと。
野菜本来の味わいを生かす味付け。
野菜の素朴な甘さが美味しいですね…
ここに変な味付けがあったら興ざめでしょう。
新鮮な野菜を素朴な味付けでいただく…
ある意味でぜいたくな体験ですね。
つけダレ側には刻みチャーシュー、刻み玉ねぎ、糸とうがらしなどが入っております。
麺量大盛にしたからかつけダレは不足気味。
濃厚だからよく絡みますからね。
さくっと完食。
特殊な浮世離れな立地に外観に内装。
映える野菜に麺線の麺顔。
これで全然混んでないのはまさに穴場的なお店に思いますね。
入口からしてわくわく感があるし、店内は半個室。
そして近くには連れ込み宿多数。
女性を連れていくには最高の店でしょう。
機会があれば『無添加鶏そば竹川クラシック』という汁そばメニューをいただきたい。
ごちそうさまでした。