すてぞー
AX-1
コメント
順調に麺活を続けてますね。何より何より(^^)
中坊の製作風景を眺められるのはいいですよね。見入っちゃう。
って、さてはお姉ちゃん軍団のケツばっかり見てたな？
あたと_13号 | 2021年11月28日 19:57ワ・タ・シ・ハ、オ・ッ・パ・イ・セ・イ・ジ・ン・デ・ス。
タ・マ・ニ・ケ・ツ・デ・ス。
すてぞー | 2021年11月28日 20:48フライパンで作るのですか。
なかなか珍しいですね。
ラーメンまで全種類制覇お願いします！
カナキン | 2021年11月28日 23:25こんにちは☆
つけ麺制覇おめでとうございます。
次は汁そばですね。
確かに作業風景とか見てるともっと効率よく出来るんじゃ？なんて思う事ありますが、やはり慣れた作業の方がいいんでしょう。
すてぞーさんはオッパイ星人だったんですね_φ(･_･
ノブ（卒業） | 2021年11月29日 08:48おはようー
こちら、毎週通ってます？
お姉さんの年代が気になります（笑）
あひる会長 | 2021年11月29日 09:09ノブさん、こんちわ。
ほぼ日曜だけが休日なので行く店が限られちゃって苦慮してます。
なので、こちらの店もいつ来れるか？？？です。
すてぞー | 2021年11月29日 15:40あひる会長さん、こんちわ。
つけ麺制覇の為毎週のように通っちゃいました。
お姉さんはほぼ全員が30代前ぐらいの若いお姉さんですけど、何か？
すてぞー | 2021年11月29日 15:42おっぱいと尻ですか・・
ワ・タ・シ・ハ・オ・マ・タ・ガ・ス・キ・デ・ス。
ふなっしーの恋人 | 2021年12月1日 00:50直ですか！
すてぞー | 2021年12月1日 19:00
特に今回は、こちらのメニューの中でつけ麺最後の味、醤油と相成りました。
シャッターズ4番目に入りカウンター越しに1番で注文。今日も創作場面を見ながら着丼を待ちます。
最初に注文したので自分の分を作っていると思いつつ、味噌をフライパンに入れスープを作り出したのです。醬油を頼んだのに味噌？もしかしたらたまり醤油？
こちらではスープをフライパンで各々の味を作っていきます。
後続部隊の注文が入っって来たので、どれがどの味なのかもう分かりません。お姉ちゃん軍団の作るスープは手順は見事。
前回言ったように、もう少しスムーズな創作ラインを流れ良くすればいいのにと思ったのですけど、やっぱり遣り慣れた今が良いんでしょうね。
自分の味噌らしきものが入った醤油つけ麺のフライパンはどこ行った？もうどうでも良いです。
着丼。
つけ汁を飲むと奥深きたまり醤油の味がし たっ かっ な？
分からんけど醤油っぽいです。味噌では無かったです。ただちょっと酸味が感じたかな。
全つけ麺の最後の種類であったけど、麺関係は全て同じ具材でつけ汁だけが違うというのは最初否定的だったけど今にして思えば面白いかも。
途中、当然のようにニンニク・辛味を入れたものの、慣れ切った味では味変までにはいかなかったから、酸味を感じていたから酢も入れようやく味変をチョと確信。
中華ラーメンの注文が何度か聞こえたのでメニューを見てみると何か美味そう。つけ麺を制覇したんだから次回にはシンプルに中華ラーメン近辺を行ってみますか。ごちそうさま。