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気になってたこちら。つけ麺と思っていましたが、提供に時間がかかるため煮干しそばをプッシュ。厨房は男性2名。程なくして提供。キラキラオイリー層のスープに大判チャーシューが鎮座。早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰのど越しがよくスルスルいけますね。スープはアッサリしつつもﾆﾎﾞｰがジンわりと染みわたります。この煮干しかんであればつけ麺も食べたかったです。チャーシューは脂身が程よくあってGOOD!途中でタマネギでサッパリ感をプラスしつつスルスルっと完食。
八雲
山田村小僧
わか様
カナキン
つけ麺と思っていましたが、提供に時間がかかるため
煮干しそばをプッシュ。
厨房は男性2名。
程なくして提供。
キラキラオイリー層のスープに大判チャーシューが鎮座。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
のど越しがよくスルスルいけますね。
スープはアッサリしつつもﾆﾎﾞｰがジンわりと染みわたります。
この煮干しかんであればつけ麺も食べたかったです。
チャーシューは脂身が程よくあってGOOD!
途中でタマネギでサッパリ感をプラスしつつ
スルスルっと完食。