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「中華そば+九条ネギTP +焼飯(小)」@MENGA-麺雅-の写真江ノ島はすばな通りにニューオープンしたこちらへ初訪問して、表題をオーダー

新福菜館系列の独立店との事で、神奈川で食べられるお店はなかったと思いつつ訪問。

結論から言えば、良くも悪くも普通というかインパクトが弱めな一杯。

オープンしたてだからかわかりませんが、出汁感や醤油感が弱く感じました。焼飯もラーメンに使う黒醤油を使っているとの事でしたが、こちらもインパクトは弱かったです。

白醤油は開発中らしいので、始まったら再訪問してみようと思います。

ご馳走様でした。

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