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いつもよりも少し早く行くも見慣れた顔が3人いつもと違う特製つけ汁にバラロール麺の脇に味玉、軟骨別皿に肩ロースステーキ飲むのでメンマも別皿にまずは、プレモルで喉を湿しステーキには刻みわさび、瀬戸の藻塩、葡萄山椒が皿の脇に添えられていますコクのある醤油の提供もローストされた肉が炙られ、あまい脂ほどよく弾力もありワインに良く合うが、この為にライス小を頼んでおいたごはんによくあう麺は相変わらず旨いつけ汁はいつもより粘土が控えめで豚の風味が、やや強目トッピングの南部メンマは柔らかで、優しい味付けスープ割の変更もあり、コース料理を頂いたように楽しませてもらった(^_^)
見慣れた顔が3人
いつもと違う特製
つけ汁にバラロール
麺の脇に味玉、軟骨
別皿に肩ロースステーキ
飲むのでメンマも別皿に
まずは、プレモルで喉を湿し
ステーキには刻みわさび、瀬戸の藻塩、葡萄山椒が皿の脇に添えられています
コクのある醤油の提供も
ローストされた肉が炙られ、あまい脂
ほどよく弾力もありワインに良く合う
が、この為にライス小を頼んでおいた
ごはんによくあう
麺は相変わらず旨い
つけ汁はいつもより粘土が控えめで豚の風味が、やや強目
トッピングの南部メンマは柔らかで、優しい味付け
スープ割の変更もあり、コース料理を頂いたように楽しませてもらった(^_^)