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飯田橋に行く用事があり、立ち寄る。14時30分頃に行き、ほぼ満席で絶えずお客が入ってきます。見た目はスタンダードですが、やはりつけ汁は他店との違いが伺えます。濃厚な味わいだが、滑らかなつけ汁でサッパリした感じ。魚介のテイストが程よい。魚粉の量が絶妙なのだと思う。麺はしっかりつけ汁と絡まり、もっちりした歯応えで美味しかった。すだちの存在もかなり大きい。やっぱり人気店は味付けが絶妙で、絶妙な匙加減で生まれる美味さが人気店である所以なんだなぁ
こんばんは。 先日、何故だか無性につじ田のつけ麺が食べたい！と思ったところでしたw まさに絶妙な匙加減の美味しさですよね～。
≫啓太さん つじ田美味いですね。1店舗で良いので、多摩地域につじ田欲しいですね。
ヒム
飯田橋に行く用事があり、立ち寄る。14時30分頃に行き、ほぼ満席で絶えずお客が入ってきます。見た目はスタンダードですが、やはりつけ汁は他店との違いが伺えます。濃厚な味わいだが、滑らかなつけ汁でサッパリした感じ。魚介のテイストが程よい。魚粉の量が絶妙なのだと思う。麺はしっかりつけ汁と絡まり、もっちりした歯応えで美味しかった。すだちの存在もかなり大きい。やっぱり人気店は味付けが絶妙で、絶妙な匙加減で生まれる美味さが人気店である所以なんだなぁ
RAMENOID
タミヤモトオ
さんわた
トーキョースペリア
kidstaz
