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土曜日11:35 前客1名。明らかに常連さん。というより、きっと昔からの友達?世間話に花が咲いてる。千歳船橋駅から少し住宅地に向っていく途中の街角、町中華ここにあり!を体現したような完璧な町中華。この街に暮らしてない身だと何も知らないから入るのがハードル高い。でも、今日はどうしてもラーチャーの気分でふと見かけたこちら、思わず入店。カウンター4席、4人がけテーブル×3、二人がけテーブル1と席数はそれなりに。あ、夜こちらで宴会とかか!光景浮かぶ。ラーメン半焼飯(1000円)を。うむ、味が弱い!(笑)わかりやすい鶏ガラ醤油ラーメン。何だろう、良く言えば優しい。でなければ、か細い。細ちぢれ麺はたるたるトュルトュル、麺の水気も含めて啜り上げた後に味が弱い。でもこれできっといい。ん?いいのか?炒飯は美味かった。湯気が立ってない。レンゲを入れるとぶわっと閉じ込められてた湯気が一気にあがる。良い炒飯の形。ゴロゴロとたっぷりの玉子にたっぷりの刻みチャーシュー、ホクホクホロホロのお米、噛むごとにその3味がわっしょいと祭ってくる。町中華開拓はホントに楽しい。色んな個性に出会える。ごちそうさまでした。
こんばんは! はぁー、私も早く町中華行かなくては!!! 限定とか出されるとついついそちらに足が…(笑)
雨垂さん、町中華マインド笑 限定とかで良さげなんじゃないですか〜 今回はチトお好みではなかったですね。行くならやはり伝説級の町中華、かもですね!
千歳船橋駅から少し住宅地に向っていく途中の街角、町中華ここにあり!を体現したような完璧な町中華。この街に暮らしてない身だと何も知らないから入るのがハードル高い。でも、今日はどうしてもラーチャーの気分でふと見かけたこちら、思わず入店。カウンター4席、4人がけテーブル×3、二人がけテーブル1と席数はそれなりに。あ、夜こちらで宴会とかか!光景浮かぶ。
ラーメン半焼飯(1000円)を。
うむ、味が弱い!(笑)わかりやすい鶏ガラ醤油ラーメン。何だろう、良く言えば優しい。でなければ、か細い。細ちぢれ麺はたるたるトュルトュル、麺の水気も含めて啜り上げた後に味が弱い。でもこれできっといい。ん?いいのか?
炒飯は美味かった。湯気が立ってない。レンゲを入れるとぶわっと閉じ込められてた湯気が一気にあがる。良い炒飯の形。ゴロゴロとたっぷりの玉子にたっぷりの刻みチャーシュー、ホクホクホロホロのお米、噛むごとにその3味がわっしょいと祭ってくる。
町中華開拓はホントに楽しい。色んな個性に出会える。ごちそうさまでした。