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もやしそば(924円)を。スープは、トロミはあるが、タンメンのようなアプローチ。ベースは不明。胡麻油の香りが印象的。麺は、チュルッとした細麺。かなりの柔茹で。具は、ネギ・もやし・キャベツ・にら・玉ねぎ・にんじん・キクラゲ・豚肉。具材は、どっさりと入るが、料金設定はやや高めか。白鳳は白鳳 本館以来の訪問でした。
千年
もやしそば(924円)を。スープは、トロミはあるが、タンメンのようなアプローチ。ベースは不明。胡麻油の香りが印象的。麺は、チュルッとした細麺。かなりの柔茹で。具は、ネギ・もやし・キャベツ・にら・玉ねぎ・にんじん・キクラゲ・豚肉。具材は、どっさりと入るが、料金設定はやや高めか。白鳳は白鳳 本館以来の訪問でした。
つちのこ
