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【訪問日：１１月２９日】中国地方遠征初日。夜行列車で松江下車後、レンタカーを受領し界隈の観光そっちのけで、課題だった此方へ直行。混み合う手前だったらしく、僅かな空きに恵まれ即入店し、表題セットを頼みます。オペレーションミスにより、若干長めの待ちを経て着丼。頭を切り替え、先ずはスープから啜ると家系ラーメン とらきち家直伝も納得、醤油・豚骨のバランスが取れた美味さで麺との絡みは言わずもがな、海苔に包んで頂くスタイルもバッチリ合ってますね～。モモ・ロースの各叉焼に、フォロワーサービスのゴロチャーも加わり肉の日らしい展開を楽しみながら、途中からは卓上のニンニクを投下。より厚みが増した作りに満足しつつ、〆はお酢を振りかけ流儀に則った形で完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
itokin
三番星
5階惣菜売場
中国地方遠征初日。
夜行列車で松江下車後、レンタカーを受領し
界隈の観光そっちのけで、課題だった此方へ直行。
混み合う手前だったらしく、僅かな空きに恵まれ
即入店し、表題セットを頼みます。
オペレーションミスにより、若干長めの待ちを経て着丼。
頭を切り替え、先ずはスープから啜ると
家系ラーメン とらきち家直伝も納得、醤油・豚骨のバランスが取れた美味さで
麺との絡みは言わずもがな、海苔に包んで頂くスタイルもバッチリ合ってますね～。
モモ・ロースの各叉焼に、フォロワーサービスのゴロチャーも加わり
肉の日らしい展開を楽しみながら、途中からは卓上のニンニクを投下。
より厚みが増した作りに満足しつつ、〆はお酢を振りかけ
流儀に則った形で完食としました。
どうもご馳走様です！！