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平日12時30分、飲んだ帰りに寄るといつも満席なのに、昼時なのに席は半分ぐらいしか埋まってません。麺は九州ラーメンの特有の細麺で、スープは豚骨ですが茶色っぽいです、白い豚骨スープに出汁醤油?が混じってる感じです。具は薄いチャーシュー一枚、青ねぎ、でチャーシューの上に辛みそ、トッピングできくらげ、からし高菜、ねぎ、味玉、味玉は中まで火が通っていて黄身も固めです。全体的に濃い目でしつこい味付けでした。
平日12時30分、飲んだ帰りに寄るといつも満席なのに、昼時なのに席は半分ぐらいしか埋まってません。
麺は九州ラーメンの特有の細麺で、スープは豚骨ですが茶色っぽいです、白い豚骨スープに出汁醤油?が混じってる感じです。
具は薄いチャーシュー一枚、青ねぎ、でチャーシューの上に辛みそ、トッピングできくらげ、からし高菜、ねぎ、味玉、味玉は中まで火が通っていて黄身も固めです。
全体的に濃い目でしつこい味付けでした。