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「つけ麺」@づゅる麺 池田の写真11:30到着、待ちはなし。
あまりの寒さにラーメンと迷うが、つけ麺に。
丁寧に作っている感じが良い。
麺の締めも香りもよい。
つけ汁は濃厚で麺の持ち上げもよい。
結果、スープ割りが頼めなかった。

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