あひる会長
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コメント
こんばんは。
柔らかとろけるチャーシューコチラ旨いですよね。
コチラの煮干しとデンジャーオイル絡めた低加水のパツ麺また味わいたいです😆
塩対応 | 2021年12月26日 00:19どもです。
だいたい同じ感想で、わたしも本店に行きたいと
しめましたが、行ってません😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年12月26日 07:22こんにちは
チャーシューボロとろそうで美味しそうです
大宮駅近で煮干しと言ったら
やっぱりこちらが1番な気がします
本店いつかは行ってみたいかな～
キング | 2021年12月26日 08:31こんにちは。
年とともに濃厚煮干しはきつくなってきています。
お腹ごろごろの頻度も増えてきたような。
glucose | 2021年12月26日 09:29明日、大宮区の事務所へ出勤が最後なんだよなぁ・・・
昼食の場所はもう決まってて、ラーメンではなく飯物にしました。
行きたいけど・・グッと堪えて（笑）
きゆう | 2021年12月26日 10:39本店は川越の煮干し三銃士の一角と、会社で誰かが言っていました。(笑)
カズオ | 2021年12月26日 15:44
相変わらぬ狭い階段と店内…新宿〇〇のビル版？
食券機は大きくボタンもビック（笑）
中盛りまで無料みたいですが老体には普通コール
〇スープ
煮干スープ
〇麺
低加水中太麺
〇具材
チャーシュー
→柔らかとろけるチャーシュー
ネギ、岩海苔
1口…濃厚と思うにはチョット物足りないですが
癖もなく煮干ラーメンとしてはまずまず。
前より洗練されたかも？(気のせい…)
チャーもトロトロで好みです。
今や定番的な味で驚きもないが、本店と比べると
一味違う気が…(馬鹿舌なので)
近いうちに本店に行ってみたくなりました。