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90点
赤湯からみそチャーシュー麺＋から味噌味玉[ラーメン/味噌]
龍上海 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）がっき～☆

「赤湯からみそチャーシュー麺＋から味噌味玉」@龍上海 新横浜ラーメン博物館店の写真山形県赤湯にある味噌ラーメンが美味しいという本店『龍上海』になかなか行けないこともあり、新横浜にあるラーメン博物館の『龍上海』に行って来た。

ラー博は何年ぶりだろ？

昭和の街並のレトロな雰囲気がまた良い♪
ただ電子マネーが使えるとなお良い（笑）


『龍上海』でオーダーしたのは赤湯からみそチャーシュー麺＋から味噌味玉♪

赤から味噌、
メンマ、
チャーシューは贅沢な長細いのが4枚乗ってます。
麺はちぢれ太麺で、
から味噌に合う。
美味い！
またちぢれ麺がもちもちしていて美味しい。


味玉は中身が冷えてる状態なので、
スープで温めるとなお旨し♪

久しぶりに味噌ラーメンで高得点かラーメンを発見したと思えました♪


こりゃ、赤湯の本店にも行ってみたいと思えました。



以上、ご馳走様でした♪

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