レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日22時。先客0。夜に辛いの食べたくなりますよね。ライスの食券買ったところライス完売で大盛サービスとのこと。食券から10分程で着丼。おー、真っ赤な見た目。黒い卵。緑はセロリか。セロリ入ったラーメンは初めて。スープから。結構辛い。期待通りの辛さ。粘度は無くサラサラスープ。辛いけど、辛い以外あまり無い感じ…挽肉が入っててスープと一緒にレンゲで食べる感じですね。麺は細麺。大盛なので結構な量が丼に詰め込まれてます。盛り付け時に麺を解してないのか、なかで塊になってる…ま、こちらで解して食べます。細麺なのでスープの絡みは良いですね。柔らかめの茹で上げで急いで食べないとのびちゃいそう。具材はセロリ、挽肉、味玉。味玉は固茹ででしっかり醤油。しょっぱいくらい。セロリ良いですね。シャキッとした歯応えで爽やか。ちょっと出汁感の薄いスープでした。辛味は結構しっかりしてて好み。セロリも面白いですね。
たこすけ
ЯAGE®︎
shige
なまえ
翔太郎
ライスの食券買ったところライス完売で大盛サービスとのこと。
食券から10分程で着丼。おー、真っ赤な見た目。黒い卵。緑はセロリか。セロリ入ったラーメンは初めて。
スープから。結構辛い。期待通りの辛さ。粘度は無くサラサラスープ。辛いけど、辛い以外あまり無い感じ…
挽肉が入っててスープと一緒にレンゲで食べる感じですね。
麺は細麺。大盛なので結構な量が丼に詰め込まれてます。盛り付け時に麺を解してないのか、なかで塊になってる…
ま、こちらで解して食べます。細麺なのでスープの絡みは良いですね。柔らかめの茹で上げで急いで食べないとのびちゃいそう。
具材はセロリ、挽肉、味玉。味玉は固茹ででしっかり醤油。しょっぱいくらい。セロリ良いですね。シャキッとした歯応えで爽やか。
ちょっと出汁感の薄いスープでした。辛味は結構しっかりしてて好み。セロリも面白いですね。