村八分
Boys2麺
スロレプ
アヤヒカリα
コメント
こんばんは。
どれほどの高速撹拌か分かりませんが、分子構造までは変わらないでしょ笑
栃木県100店舗制覇目前(^^)！ガンバ٩(ˊᗜˋ*)و
あたと_13号 | 2021年12月18日 20:48玉ねぎ！？
かなり白いスープだけど、写真を見ただけでも、具材映えしそうな感じですね。
紅生姜なんか最高だと思うけど、強烈なスープだったのですね＾＾；
きゆう | 2021年12月18日 20:54あたと_13号さん おばんです ども。
もしかしたら、中性子がどこかへ行ってしまったのかも？
次回は、550￥のラーメンも・・・。
何か、近いか遠いかべつにしても 目標をきめることも行きる糧として重要ですね！
村八分 | 2021年12月18日 21:34きゆう さん おばんです ども。
オプションを投入した写真のほうが、見栄えしたかもしれませんね。
村八分 | 2021年12月18日 21:37こんばんは☆
ブレンダーでのエスプーマでしょうか。
私も先日似た一杯をいただきました(未レポ)が、コチラの方が美味しそうかも。
泡推しは屋号からもうかがえるんですね。
ノブ（卒業） | 2021年12月18日 22:16どもです。
まだアップしてませんが次男と先週行って
来ましたよ🎵
総じて同じ感想でした👌
瞬間短時間高速回転、ある意味面倒くさいですが
村八分さんペースに惹き込まれそうですね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年12月18日 23:07こんばんは。
泡ラーメン？泡？？
今回、村八分さんのレビューで初めて知りました(^^)知らないことばかりですけどね。
泡立ての豚骨スープ・・・クリーミーを通り越す味なのかなぁ〜
まだまだラーメン未熟な私ですけど、今後とも宜しくお願いします。
マロちゃん（休止中） | 2021年12月19日 02:20電気かき混ぜ器……（笑）
昨日別の店で見たばかりです。
龍宮さんには行ってるのですが、関東では珍しいので、ここも気になってます。
RAMENOID | 2021年12月19日 08:40ノブ さん おばんです ども。
なかなか珍しい一杯でした。
しかし、ボリュームがちょっと低かったような感じで、餃子、ライスもよかったかと。
また、550￥のラーメンも興味ありです。
村八分 | 2021年12月19日 20:47ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
博多豚骨っぽくないところが、新しい味でよかったです。
このラーメンには、ライスも欲しい感じですね。
村八分 | 2021年12月19日 20:53マロちゃん さん おばんです ども。
こちらの味は、ある意味面白いかと思います。
泡にしなかったら、どのような味の変化なのか、そっちに興味も。
村八分 | 2021年12月19日 20:58RAMENOIDさん おばんです ども。
埼玉の龍宮さん ですかね？
私は初めてですが、何か特徴、特長をみせていかないと、競争に勝てないかもしれませんね。
ちょっとした記憶なのですが、博多長浜や、中洲のラーメンにも泡が見えていたような・・です。
視覚的に、何か懐かしいような気がしました。
甘くはなかったですが。
村八分 | 2021年12月19日 21:06ソープなラーメンとは！村さんもトレンディーですね。
泡は不思議だよね！ビールも泡がないとまずいだろうしね〜！
550円のラーメン気になるね〜！小山にもう一度いかないとね。
虚無 Becky！ | 2021年12月19日 23:13こんにちは。
泡立てると豚骨も洋風になりました。
卓上アイテムが何気に気になりました。
glucose | 2021年12月20日 10:46Becky さん おばんです ども。
私はあまりトレンdyを追いかける性格ではないのですが、たまたまですね。
小山の朝ラーは、目的地へ行く途中の貴重なお店ですね。
早いとこ、訪問、完食の事実を作りたいです。
村八分 | 2021年12月20日 18:20glucose さん おばんです ども。
豊富なアイテムはよかったのですが、中身をつまむトング？が中に横たわっていることがちょっと衛生的に、今新コロ騒ぎだけに！
村八分 | 2021年12月20日 18:29こんばんは！
このクリーミィな泡立ちは堪りませんよね～♪
麺は艶消しなんですね。興味深々です。
気になりますよ～
麺’s | 2021年12月21日 21:29麺’s さん おばんです、ども。
こちら、一度は食べてもいいかと思います。
あと、2回くらい、いいかな！
村八分 | 2021年12月21日 22:39
小山ラーショとも思ったが、時間的に朝ラーの必要時に取っておくことに。
晴天ではあるが、ときおり小雪がちょいと舞い落ちる寒さ。
駐車場は15台以上ok
待ちリストがあるものの、並びはない。
テーブル10くらい。
男性４（？），女性3（？）の体制。
10人くらいのお客さんが食事中。
テーブル席に案内、一人でテーブル占有は心苦しい。
奥の方で電気かき混ぜ器の音が聞こえる。
と、感心している間に、到着。
全面真っ白、泡がいっぱい、しかし泡のはじける音は聞こえなかったが。
スープを一口、豚骨の味で、何処か甘い感じがする。
洋風の豚骨という感じだ。
舌触りのいい、スマートな感じのするスープだ。
続けて飲むと、くどいような感じもする。
これは、原因不明の甘さのせいかと。
瞬間短時間高速回転で混ぜられたためか、分子構造が整って、滑らかになってクリームになり、さらさらになったか！
視覚から受ける感じと、味覚で感じるものが、どうも一致しないが、うまい。
これには、玉ねぎが入るといいのではないか！オニオンクリームスープ！
麺は、艶消しでスープとのマッチングはいい。
二種類のチャーがスープに合っていい感じだ。
気付くことが遅れたが、半玉の美味さもスープに後押しされているような感じでうまい。
ある程度減ったところで、
高菜、紅ショウガ、ニンニク、ゴマ、コショウを適量投入（いや大量か？）
不思議なことに、いつもの味変、ゴタゴタな味にはならず、元のスープの味が生きているではないか。
しかも、投入した者たちの美味さも独立してうまい。
互いどうしが邪魔しない感じだ。
しっかり、スパッと舐めまわさせていただきました。
美味いが、ちょっと何かが不足しているような感じがぬぐい切れない感じだ。
11：25には終了し外へ出てました。
550￥のラーメンも興味ありますね。
今回の品770￥でしたら、また別の評価も。