なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
醤油ラーメン 730円[ラーメン/醤油]
拉麺 ほそや（茨城県日立市）Paul

「醤油ラーメン 730円」@拉麺 ほそやの写真麺は細めストレート．コリポキと硬めの食感．汁と馴染まないのは意図的なのかな．体感140g。スープはしっかりと動物感．ほんのりオイリー．醤油がちょっとクセがあって面白い．バラチャーシューは厚めでホロホロ．メンマは細めでセンスが良い．シンプルだけど昔懐かしい系とは一線を画した一杯．相変わらず感染症対策にかなり神経を使ってるので安心．

いいね (2)
投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 19件

コメント

こんにちは。

こちらもずいぶんご無沙汰しています。
というか日立市内は最近回れていないです。

glucose | 2022年1月8日 13:21

こんばんは。
シンプルですけど、ほそやさんらしいラーメンでしたよね〜
今日、ほそやさんに行って来ました(^^)

マロちゃん（休止中） | 2022年1月8日 21:24