食べ直しはイタリアン系海老クリームまぜそば……名古屋番外編②
クリスマスイブに相応しい絵をお届けする。

次に狙ったのは、間違えて入った店のすぐ近くにあるこちら。
丁度よく外待ちはなし。
入店すると、ラーメン屋さんとは思えないようなオシャレな空間が広がる。
客も、女性が多かったかな？
酔っ払いオヤジではない（笑）
券売機に向かうと、メニューは、「海老ポタらぁめん」、「海老ポタつけ麺」、「トムヤム海老まぜそば」、「海老クリームまぜそば」の４種。
ビールを飲みたいので、標記メニューのボタンをプッシュ。
プレモルの生も連打した、
価格は、880円＋450円、計1330円也。

券を渡しながら空いているカウンター席へ。
すぐに出されたのはジョッキに注がれたプレモルの生。
プレモルは独特の香りがイマイチ苦手なのだが、昼に飲んだきりなのでやたら美味い。
オシャレな空間でいただく生、最高だわ。
さらに４分で提供されたのは、渋い深皿に盛られたパスタチックな一杯。

麺は平打ちの太ストレート。
かん水の入ったラーメンの麺だが、まるでフィットチーネだね。
もちっとした食感のこの麺を、箸で摘んでズズズとすするのは、ちょっと気が引ける。
絡むソースがとにかくメチャクチャ美味い。
海老出汁と生クリーム、チーズなんかも入っているのだろうか。
この日の１店目も海老だったが、海老単体の濃厚な旨味としてはこちらの方が上だわ。
ドロドロと麺に絡んでくるが、プレモルにもぴったり。
パスタでは、カルボナーラとかのクリーム系が大好きなんだよね。
具は、玉ねぎ、ルッコラと思われる青菜、海老、揚げワンタン、チャーシュー、そして糸唐辛子。
玉ねぎはこのパスタチックな一杯のよく合う。
ルッコラは彩りにも貢献。
剥き海老は程よい火の通り具合でプリップリ。
揚げワンタンは皮がカリカリ、中はこれも海老だった記憶。
剥き海老の食感との対比がいい。
チャーシューはバラの煮豚。
パスタチックな一杯の中で、これだけがラーメンらしい。
麺量は200g程度かな。
糸唐辛子はなるべく避け、完食完飲。
少しは残ったが腹が痛くなることはなかった。

海老感MAX、濃厚な海老クリームが絶品のパスタチックなまぜそば。
これ、イタリアンなら880円じゃ食べられないよね。
つくづく、1000円越えると文句が出るラーメン屋って不幸だと思う。
プリプリ海老の載った絶品クリームパスタが880円でいただけるのだからすごい。
洋風アレンジ好きラヲタのハートにグサリと刺さった。

間違えて入った店で終了していたら、今回の遠征にケチが付いたところだったが、終わり良ければ全て良し、今回の遠征が美しい思い出になった。
その意味でも深く感謝。

店を出たのは、22:30より前。
乗ろうとした電車の発車時刻まで10分以上あったので、余裕で間に合った。
家に帰ると、体重９kgのオスのデブ猫が出迎えてくれた（笑）