グランベリーモールに所用の際に訪問。
整理券制となっているようで、店頭にマグネットで好きな集合時間のものを杯数分取るように案内されている。また、ホワイトボードにはお勧め等が記載されている。今回はそれに牽かれるものがあったので連食を敢行することに！整理券を取って一時退散～
集合時間前に店頭に舞い戻り～。スタッフから整理券番号が呼ばれるので、まずはスタッフの方へ。その際に連食の旨を伝える。更なる案内があってから店内昇格！入って右手にある券売機へ。事前に決めたメニューを購入～。案内されたカウンター席に腰おろし～。スタッフに食券を差し出し、順番を伝える。
挙動不審の如く色々見回して待っていたところにスタッフより超淡麗シークワーサー塩らーめん(1000円)＋アグー豚わんたん(250円)が配膳～

[ボード①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269159257

トッピングは白髪ネギは適量で見せ方がいいし、薬味のお務めをしっかり果たしている！また、そうでないネギもちりばめられていて良い！赤玉ねぎも適度にあって、薬味のお務めを見ためも含めて果たしている！小松菜も適量で緑の色合いが効果的でいいお口直し的存在。穂先メンマは長くて白くて柔らか食感。味わいも優しいもの。お肉は鶏も豚もしっとり柔らかなもので、旨味を凝縮させていて美味！追加したワンタンは皮が適度な厚さでもっちりしていて、あぐー豚の旨さがひしひし伝わってくるもので、ちょっと飽きそうであった味わいに潤いをもたらしてくれるものでうまし！

スープは超淡麗というだけあってすっきりくっきりした塩。シークワーサーは仄かな酸味に甘味といった具合か？突き抜ける味わいではないが、油は必要最低限に使用してしみじみするものではあるかなと。これは淡麗派にはもってこいという感じか？

麺はストレートの細麺。角がちょっと立ったものはコシはちょうどよい塩梅！のど越しはするりといけてスムーズ！絡み吸いつきはしっかり吸って乗ってというものでよい！麺量は130gくらいで適量。小麦をしっかり効かせたものでうまし！

老若男女が安心していただけるものを作り出しているこちらが手がけたものはガツンと来るものではないが、ひしひしとやってくる旨味の深さが超淡麗と謳っていても伝わってくるものでよかった！また、追加したワンタンが個人的にはこれにぴったりの補いを与えてくれていてよかった！
そして食べ終えた後に次なるものをお願いするのであった！(続く？)