Item: ラーメン 盛太郎 神保町店
Rating: 80
Author: ザクシールド

80点

ニンニクアブラ。
・・・ヤサイは伝わらなかった(苦笑)
マスクのせいかなぁ。。。

5分強で着丼。
先ずはスープ・・・醤油と化調でとにかくしょっぺぇんだ！！？
だが、そこがイイ。
身体に悪いモノは美味しい😋

ブタ4枚という触れ込みのチャーシュー麺ですが、塊がイッパイ。
嬉しい誤算です・・・でも重いなぁ(;^_^A
表面醤油の風味強め。中は豚の味のみ。

麺は柔らか目のワシワシ麺。ボリュームが凄い。
発注の際、麺の固さを聞かれるので・・・今度はカタメで指定してみよう。

J系のクチになっていたのもありますが・・・美味しい一杯でした😋
ごちそうさまでした🙏