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「焼肉丼セット(辛さ普通)1050円」@元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵小山店の写真動物系塩?スープ
中細ストレート麺
ニンニクみじん切り、唐辛子、溶き卵
焼肉丼(ご飯、豚バラ肉、玉ねぎ、ニンジン)

最近テレビで何度か見た川崎のソウルフード、食べたくなりスーパーで見かけたカップラーメンを食べたが味の雰囲気はともかく麺とか具材はまるで別物なので、どっか店舗でと、確かムサコに出来てたなっと。。。

14時過ぎ店内先客4名、後客も4名な感じ
入店後すぐに、お腹も空いてたんで焼肉丼セット(タンタンメンとミニ焼肉丼)を辛さは普通と口頭注文、伝票で後会計

ほどなく到着、器デカいね、結構な赤さ
スープ一口、鶏ガラ豚骨?な塩なあっさりスープがベースで、ここにニンニクと唐辛子の味と風味がプラスされウマミも効いてるかな?のしっかり美味しいスープ、これはウンマイね!、そして辛くは無いね
具材はニンニクみじん切りと豚?ひき肉とフワフワの溶き卵のみ
ここにツルツルモチモチの中細麺がたまらない、このスープにこの麺は最高(^^♪

焼肉丼はミニサイズながらしっかりご飯あり、焼かれた豚バラ肉に甘めの焼肉ダレと玉ねぎニンジンがそれぞれ細切りがプラスされ、これはご飯の進む味で旨いね、途中スープも良く合う
かなりの満足感♪


横浜と川崎市民だった頃、夜遅くまでやってるんでよく食べてましたが、その後都内に引っ越すとニュータンタンメン本舗は無くて、神奈川ローカルだったのは(これもまだ少なかった)家系ラーメン以上にビックリだった。。。
数少ない都内の蒲田店でかなり久々に食べたのが最後っぽい、しかも7年半前www

味は分かりやすいしパンチがあるのであまりしょっちゅう食べたいわけでもなく、わざわざ川崎方面に食べに行く感じでもなかったが、一旦頭に浮かぶと止められないね
今回そんな感じで、いやー、美味しかったぁ。。。

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