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「Shouyu at the Devil 97'、など」@八咫烏の写真2021年12月22日17:45頃訪問。
夕飯を食べに、九段下「八咫烏」へ。

夜営業開始前の17:45頃にお店到着。
入店待ち列の最後尾に並んだ。
18時に入店開始。
一巡目に入店できた。

限定メニュー
・Shouyu at the Devil97'
・カキとトウモロコシのご飯
の両方を注文。

最初にハーブ in ルイボスティーが運ばれてきた。

しばらくして運ばれてきた。

「カキとトウモロコシのご飯」
赤がトマトソース。
黄色いソースがトウモロコシのすりながし。
上にのっているのがししとうと小さい牡蠣。

「Shouyu at the Devil 97'」
麺は、細麺。
具は、ローストビーフ、牛たん、牛頬肉、ネギ、プチトマト、黄色と緑のズッキーニ、など。マッシュルームのホワイトソースがかかっている。
スープは、醤油系。

美味し。
麺をすすると蕎麦のような雰囲気も感じた醤油系スープが、ホワイトソースがスープに溶け込むにつれて味変していく感じ。

食べている途中、店員さんから茹で玉子の提供があった。
となりの人のラーメンを見たら、玉子入っていた。
入れ忘れてたということなのかな。
ありがたくいただいた。

ラーメンのスープも全部飲んで完食。

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