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「つけ麺、大盛」@眞久中の写真12月23日木曜日、午後3時過ぎに訪問。
12月のおさぼり3回目。
昼は、1時過ぎに、もうやんカレーを食らった。
が、それほど食えなかった。
なので、少し食らえる感じ。

神保町に来たので、何かラーでも食らおうと。
前回、ここにしようかと思ったが、別の店に。
今回は、こちらに。
途中、二郎を見てみると、まぁ並んでいる。
食らうなら、1時間半くらい後か?

この店は、インスパイヤと言っていい。
今年の1月以来。
何回か、ほぼ私しかいなかったので、ちょっと心配。
行ってみると、前に若いのが2人先に入った。
で、こいつら券売機の操作が遅い。
覗いてみると、お客が5,6人いる。
なんだ、繁盛店じゃんと。
まぁ、元々、知れた店であった、早稲田にあったとき。
ここに来た時は、おおっと思った。

個人的な感想だ。
かの、ハスミの代用となる。
つけ麺など、ほぼ同じ味。

女性も食らっている。
こりゃ、流行って、有名店だ?
と、赤い辛そうな奴。
温麺の辛いのでもあるかなと。
よく見て、そういうのにすればよかったと。
が、動きが止まっているように。
食べ進めるのが、かなりゆっくり。
食らうのが大変な辛さ?
まずいのなら、早めにやめた方がいいのでは?
無理しているのか?
で、この方、他のお客も食らい終わった後、まだ食らっていた。
どうなったかは?

つけ麺をあつ盛にした。
この寒いのに冷やすのもねと。
大盛400gを選んでしまった。
食べほの後だが、食えるだろうと?
5分くらいで出てきた。
ロット?なのか、前後一緒に。

野菜は、デフォの盛りだそう。
それが、絵の感じ。
あつ盛なので、麺とシャキっとなる相性。
お肉は、小さい部位と、厚みのある1枚。
形成肉の丸い形のやつ。
周り2割くらいは、脂分。
そこが、まとまった刺しで、甘みを。
寝かしてあるが、汁の影響?
ちょっと、甘目な感じのお肉。
汁の味とベクトルが異なる。
なので、肉の味は目立ってくる。
麺のおかずになる。

麺は、最強の極悪麺。
ハスミにも負けていない。
舐めていると、硬くて食えない。
伊勢うどんのさぬきと思ってもいいかも。
それが、わかるやつだけ集う。
ハスミで、あれだけお客が来るのだから、所々にあってもいい。

麺を受ける、強い汁。
ニンニクが、ベースとも、それにラー油ドボン。
元々は、豚骨醤油。
なんとなく悪魔のお汁。
この味に出会って、15,6年。
味覚の一ジャンルになりつつある。

大盛である。
が、食らい切ってしまった。
悪魔の食い物。
汁は残るが、割はない。
なので、麺で流し込んだ。

で、丼を上げるスペース狭いなと思った。
が、出るときに、丼揚げてと。
あぁ、ここはそうだったなと。
最近は、揚げない、お店も多いので。

備忘。
今朝は、4時過ぎに目が覚めた。
4時半過ぎに、いつもの朝ラン。
6時前の各停で、座っていく。
渋谷には7時より前に着く。
今回は、まねきねこの千歳会館のほうで。
そっちのほうが落ち着く。
7時を少し過ぎた。
夜から、騒いでいる、若者集団が2,3組いた。
AIと聞いてみたが、ライブダムスタジアムで。
最初は4時間と思っていたが、次?があるので、3時間半。

まねきねこは終了間際に連絡が必ずある。
で、珍しく、延長しますか?と。
副都心線で、練馬美術館に行くことにしている。
無料の清親、美術館自体も、どんな感じか?
企画が面白い、練馬区立美術館。
都内、町田版画、府中市と並んで、相当なと言えるところ。

ヒトカラ、これが年内ラストでもとやりきった感?
冬は、喉が枯れていくので、中々ラクにはいかない。
神田沙也加さん、偲んでTRUSTRICK本人作で、映像も。
で、今回のヒトカラセトリ↓ 3時間半ライブダムスタジアム。
大正浪漫/YOASOBI
Bad Habits/Ed Sheeran
ファースト・デイト/岡田有希子
Old Town Road /Lil Nas X
0 (zero)/LMYK
Permission to Dance/BTS
Woolly/さとうもか
踊り子/Vaundy
もしも命が描けたら/YOASOBI
Stay/The Kid LAROI & Justin Bieber
Kiss Me More/Doja Cat feat. SZA
遊生夢死/Eve
ツバメ/YOASOBI with ミドリーズ
燃えよ/藤井 風
God only knows 第三幕/Oratorio The World God Only Knows
Butter/BTS
雪が降るまえに/遠藤京子
Boy With Luv/BTS
ごめんねFingers crossed/乃木坂46
冬の旅人/久石譲
駅/竹内まりや
死神/米津玄師
ギラギラ/Ado
My Universe /Coldplay X BTS
Easy On Me/Adele
Shivers/Ed Sheeran
三原色/YOASOBI
BOY/King Gnu
初めての恋が終わる時/supercell feat.初音ミク
Tokimeki/Vaundy
FLYING FAFNIR/TRUSTRICK
Soulコブラツイスト~魂の悶絶/桑田佳祐
ラブレター/YOASOBI
千両役者/King Gnu
阿修羅ちゃん/Ado
夜は仄か/Eve
もう少しだけ/YOASOBI
きらり/藤井 風
ってか/日向坂46
特にない/藤井 風
流れ弾/櫻坂46
マスカラ/SixTONES
U/millennium parade × Belle
Leave Before You Love Me /Marshmello & Jonas Brothers
月に吠える/ヨルシカ
Industry Baby/Lil Nas X & Jack Harlow
Levitating/Dua Lipa feat. DaBaby
Peaches /Justin Bieber feat. Daniel Caesar & Giveon
君に叱られた/乃木坂46
Save Your Tears/The Weeknd

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