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【訪問日：１２月２４日】今月に入り、殆ど頂いてない反動から無性に家系を欲して、仕事帰りに此方を訪問。開店前に余裕をもって並んだ為、そう時間を取らず先頭寄りで入店し、出来上がりを迎えます。具沢山な表面をかき分け、先ずはスープから頂くと総本山らしい、豚骨・醤油の均衡が取れた味わい。硬め指定の麺食感は上々、海苔を包む何時ものスタイルも良く合いますね～。ほうれん草・木耳を合間に挟み、ある程度レンゲを通し易くなってからは少々遠い位置にあるニンニクに手を伸ばし、豪快に味変ｗ厚みを増したスープに満足しつつ、〆はお酢を少々垂らしいつも通り、気持ちサッパリめに完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
今月に入り、殆ど頂いてない反動から
無性に家系を欲して、仕事帰りに此方を訪問。
開店前に余裕をもって並んだ為、そう時間を取らず
先頭寄りで入店し、出来上がりを迎えます。
具沢山な表面をかき分け、先ずはスープから頂くと
総本山らしい、豚骨・醤油の均衡が取れた味わい。
硬め指定の麺食感は上々、海苔を包む何時ものスタイルも良く合いますね～。
ほうれん草・木耳を合間に挟み、ある程度レンゲを通し易くなってからは
少々遠い位置にあるニンニクに手を伸ばし、豪快に味変ｗ
厚みを増したスープに満足しつつ、〆はお酢を少々垂らし
いつも通り、気持ちサッパリめに完食としました。
どうもご馳走様です！！