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12月27日に訪問。この日はまだ食べていなかった表題の「二度仕込の塩らーめん」を目当てに伺いました。入って右手の券売機にて食券を購入。価格は800円です。カウンター席に着き、待つこと3〜4分程で提供されました。スープは塩味が強すぎず、尖りのないすっきりした味わいです。飲みやすいのですが香りも味も個性があまり感じられず、すっきりしているが故に単調で飽きがきやすい感じがします。麺と具材は以前レビューした「ザ・正油らーめん」に使用されているものと同じのようです。つるりとした舌触りにもちもち食感が抜群の中太麺は安定の美味しさでした。スープとの絡みや相性は正油の方が良いように感じます。この麺は間違いなく主役を張れるポテンシャルがあるので、つけ麺でも味わってみたいものです。総じて、麺の美味しさは際立っていますが、前述した通り味の決め手であるスープにこれと言った特徴がない為、記憶に残りづらい一杯かなと感じます。
S
鬼辛柿ピー
ペンギン軍曹
にゃんたま
入って右手の券売機にて食券を購入。価格は800円です。カウンター席に着き、待つこと3〜4分程で提供されました。
スープは塩味が強すぎず、尖りのないすっきりした味わいです。飲みやすいのですが香りも味も個性があまり感じられず、すっきりしているが故に単調で飽きがきやすい感じがします。
麺と具材は以前レビューした「ザ・正油らーめん」に使用されているものと同じのようです。
つるりとした舌触りにもちもち食感が抜群の中太麺は安定の美味しさでした。スープとの絡みや相性は正油の方が良いように感じます。この麺は間違いなく主役を張れるポテンシャルがあるので、つけ麺でも味わってみたいものです。
総じて、麺の美味しさは際立っていますが、前述した通り味の決め手であるスープにこれと言った特徴がない為、記憶に残りづらい一杯かなと感じます。