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「ラーメン(並)キャベツ¥150、ライス小」@横浜ラーメン武蔵家 菊名店の写真とある冬の寒い夜。
イケメン同僚と飲んだ後に訪問ました。久々の武蔵家、そう言えばこちらの初レビュアーは私なのを思い出した。そういう意味では定点観測になるのかも。
ちなみに同じお店でのレビュー、同メニューは、内容をはしょりますのでご了承くださいませm(_ _)m

店内ほぼ満席。やはり冬のラーメン屋さんは混みますね。少々の酒酔いのせいで、そんなにお腹は減ってなかったのに店員さんの声が聞きとれず、間違えて無料のライスを頼んでしまいました…。あと好みは全部普通で頼んだかと思います。

具のせいか結構ボリュームありますね。特にレン草が…。
調和のとれたスープは塩加減といい、油加減といい絶妙で麺の茹で加減は普通。
何故にカタメにしなかったのか…と悔いが残りますが自分酔っぱらっていたので致し方ありません…。

スープの味も全く変わっていなく、安定の味でした。
キャベツの固さも丁度良かった。
お腹一杯だったけどライスも残さず食べました。苦手なレン草も自身で食べたんだろうなぁ、きっと(いつもならラー仲間に流して食べてもらうのだが、同僚にはそういうワケにはいかないのでお裾分けしなかった…笑)

それにしても飲んだ後の家系はマジで神っ!
コロナ禍になってからラーメンを食べる機会が減っていましたが久々に、家系を食べた気がします。ありがとう家系。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

コバトさん、こんにちは。

飲んだあとの家系といえば、オフ会あとの家系総本山 ラーメン吉村家を思い出しますねー。
ここ数年、飲み会自体やってないなあ・・・。

ぬこ@横浜 | 2022年3月19日 10:09

ぬこさん、コメントありがとうございます。
皆さんに、お会いしたいですねぇ。

コバト | 2022年4月1日 20:45