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「中華そば」@打ち立て中華そば 伊蔵八 祐天寺店の写真伊蔵八@祐天寺

中華そば 半ライス

仕事の流れで訪問も
塩味の美味しい奴に出逢えた

複雑な旨味、滋味、じんわりした
そんな感じのスープ

麺は畝畝の手打ち太麺
まるで綾川や七彩の太い版
食感が心地よく、優しさ感じる
小麦も感じる……

置いてある木耳や榎茸も最高

また行こう!
流石小宮さん

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