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88点
海老味噌[ラーメン/その他]
魚介味噌白湯 ぎょっこ志（兵庫県尼崎市）くみちょう

「海老味噌」@魚介味噌白湯 ぎょっこ志の写真海老味噌
at 魚介味噌白湯 ぎょっこ志

ようやく初訪問❢
阪神尼崎駅から商店街西へ
すぐ右手にあります❢

味噌白湯専門店❢
スープのベースはなんと
豚、鶏、牛の獣三重奏の乳化スープ❢
物凄く口当たりの良い優しい仕上がりです😋まずは混ぜずに乳化スープのみを楽しんでみてください❣これええですやん😋

普段はあまり海老は好んで選ばないのですが左上の法則に従ってチョイス❢理由はみんな海老が持って行ってしまうんです😅😅

ところが今日の一杯は抜群のバランス❢こんなに控えめな海老は初めてです😋これええですやん😁😁😁

複数の味噌のバランスも控え目で獣白湯を邪魔せずに楽しめます😋😋

面白いです😋まさしく新しい感覚の一杯のように思います😋😋😋

もしかしてフィリピンでの成果かなぁ？（笑）

楽しめました❢

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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