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【訪問日：１２月２９日】年末休み初日の夕飯時。ダメ元で覗いたところ、先ず先ずの列だった為今年最後の二郎は、ホームの此方に決定ｗ空腹につき、麺量は敢えて弄らずヤサイ少な目・ニンニクマシマシで臨みます。先ずはニンニクを避け、そのままの麺・スープから頂くと前回より醤油の主張が控えめで、豚骨の比率が高めに感じる味わい。デフォを啜るのは年明け以来なので、味覚による誤差かも知れませんがこの日はボリュームある麺を啜った後でも、やけにスープを啜るレンゲが止まりませんね～。更にニンニクで厚みを増してからは、胡椒→七味→お酢と段階的に味変し、終始余裕を感じながら完食。肉の日らしく、初めて買った此処の持ち帰り豚含め今年最後の二郎に相応しい締め括りでした。どうもご馳走様です！！
saima
yzim
ACT-Kyoso
A.U
モモンガ
なんばさん
年末休み初日の夕飯時。
ダメ元で覗いたところ、先ず先ずの列だった為
今年最後の二郎は、ホームの此方に決定ｗ
空腹につき、麺量は敢えて弄らず
ヤサイ少な目・ニンニクマシマシで臨みます。
先ずはニンニクを避け、そのままの麺・スープから頂くと
前回より醤油の主張が控えめで、豚骨の比率が高めに感じる味わい。
デフォを啜るのは年明け以来なので、味覚による誤差かも知れませんが
この日はボリュームある麺を啜った後でも、やけにスープを啜るレンゲが止まりませんね～。
更にニンニクで厚みを増してからは、胡椒→七味→お酢と
段階的に味変し、終始余裕を感じながら完食。
肉の日らしく、初めて買った此処の持ち帰り豚含め
今年最後の二郎に相応しい締め括りでした。
どうもご馳走様です！！