Item: とものもと
Rating: 93
Author: がく(休養中)

93点

令和3年12月31日(金)

「The Noodles & Saloon Kiriya」さんで、美味しいコラボの一杯を頂いた後になります。
前店でのレポ→ https://ramendb.supleks.jp/review/1487384.html
次に目指すは「とものもと」さんの特別営業、その為に限定のご飯物を遠慮したんです(^^;
前年にも行ったオープン当初の屋号、【中華そばとものもと】での営業です。
元日に行った時は、店主が初心を忘れない様に、完全ワンオペでの営業でした。
その時のレポ→ https://ramendb.supleks.jp/review/1376929.html
今回は12/31～1/2までの計3日、11:00～16:00をご夫婦での2人営業との事です。
1人でやるのには懲りたみたい(笑)
前店でご一緒した麺友さん達と解散し、一度自宅へ戻ります。
車を置いたら再び電車でGO、15時40分頃現地到着。
電車ですがコイパデータベース、近隣コイパは以下の感じです。

タイムズ東海神駅前
https://times-info.net/P12-chiba/C204/park-detail-BUK0036699/　(店舗まで約20m)
リパーク船橋本町7丁目第2
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012649　(店舗まで240m)
システムパーク船橋本町7丁目
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=M29014334　(店舗まで約250m)
タイムスペース海神駐車場
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=CTS290154　(店舗まで約400m)
リパーク船橋海神2丁目
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0009501　(店舗まで約450m)
レオパーク24船橋駅前駐車場
https://mapfan.com/map/spots/SCAQQ,F66K,KET　(店舗まで約400m、18時以降なら安い)

並び9名に接続、20分ほどで入店、右にある券売機で食券購入。
中華そば850円をポチっと、味玉120円もポチっと、さらにビール500円と皿ワンタン300円もポチポチ、この為に車置いてきたんですから(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
待合席に座り食券提出、約20分ほど待って案内されたカウンター席へ昇格です。
市原店主ご夫妻での切り盛り、満席御礼で後客さんは1名来店されました。
お冷は用意してくれました、卓上アイテムは特にありません。
ビールが届き、みーちゃんがお酌してくれました、ぷはぁ～と一気に飲み干します(〃´o｀)ﾌｩ
続いて皿ワンタンが登場しました、テルテル坊主のワンタンに、刻み葱とポン酢がかかっています。
チュルンとした皮に肉餡たっぷり、刻み葱のシャクシャク食感も良いアクセント、美味しいですね～
流石に2人でこの広さ、この人数相手の営業は大変でしょう、終了間際のこの時間帯ですから疲れているはず。
ですが2人共そんな顔は一切見せず、終始笑顔を絶やさず接客しています。
きっと疲れ以上に、2人での営業が楽しくて仕方ないんでしょう、お客さんの顔を見るのが嬉しくて堪らないんでしょう。
自分の目からはそう見えます、なんと言うか...無理の無い笑顔、見ていて自然なんですよね(´ｰ｀)
そんな姿を見ながら、ワンタンをビールで流し込みます、美味しい物がさらに美味しくなりますね♪
他愛も無い話をしながら待っていると、昔の屋号でやってますな一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
鶏と豚から取った微濁スープに和出汁が入るもので、元日に頂いた物と構成は同じです。
若干チューニングを変えているのかな、以前のものよりも旨みが増した印象。
ふくよかな鶏と豚の旨み、心地良い和出汁感が堪りません、美味しいですね(*´꒳`*)ﾖｷ

麺は自家製の中ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
プリモチっとした食感、通常こちらの麺には卵は入りませんが、今回の麺は卵が入っています。
つるりと喉越しが良いですね、スープにも馴染んでいて美味しい麺でした♪

具材はチャーシュー、メンマ、海苔、小松菜、刻み葱、なると、トッピングの味玉。
チャーシューは2種、一方は肉の旨みを存分に感じられるロース、噛むほどに美味いやつ。
もう一方は、柔らかで味染み抜群なバラ煮豚、どちらも美味しいです(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
メンマはシナシャク食感、小松菜はシャキッと歯応えあり、海苔は麺を巻いて頂きます。
なるとはあるだけでOK、見ているだけでテンション上昇の不思議なアイテム。
味玉はブランド卵の紅孔雀卵を使用、色鮮やかでねっとり濃厚な美味しい味玉です♡

ズルズル啜って固形物完食、スープもゆっくり味わいながら飲み干します。
めっちゃ美味しいプレミアムな一杯でした、味はもちろんですが、やはり2人で営業している事に嬉しさを感じちゃいました( ´罒`*)✧"
移転してからは2人で営業という事が無かったので、移転前の事を思い出しながら味わって頂きました。
入店がほぼラストオーダーの時間だったので、お店を出る時は最後の客でした。
令和3年の麺活ははこちらから始まりこちらで納めました、奇しくもどちらも同じ特別メニューの中華そばでしたね。
これにて令和3年の麺活は終了です、皆さん良いお年をお迎え下さい！

令和4年もまたお世話になります、ごちそうさまでした(*´▽`人)

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2022年11月16日 03:05投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 76件

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お土産らーめんなどの一部のレポを除き、これで令和3年のレポは終わります。

今回休止期間に色々悩み、この1000レビューで辞めてしまおうかとも思っていました。
というのも、以前ちょっとしたトラブルから運営様に「古いレポが目立つ」ということで、ピックアップを外されてしまいました。
それ以来レベルというのも上がらず、レポも下位に沈んでしまい読まれずアクセス数も激減。
モチベーションがどうにも保てませんでした。
しかし何をやっても続かない自分が、ここまで続けてきた物を捨ててしまう事がどうしても出来ず、またRDBを通して繋がれた皆さんとも離れたくない思いが強く、やはり続ける事にしました。
過去レポをアップする事に賛否はあると思いますが、自分の記録としてもRDBを利用しているのでご容赦下さい。
やっと4桁に到達しました、なる早で現在に追いつけるよう頑張りますので、これからもお付き合いのほど宜しくお願い致します<(_ _*)>

とか書きながら、ホーム店をキリ番に持ってくるとか、ちゃっかりしてるんです(笑)

がく(休養中) | 2022年11月16日 03:05

1000レビューおめでとうございまーーーーす！！！！
それがとものもとさんとか、最高ですね✨

「古いレポが目立つ」かぁ。
でもガクさんのはちゃんと頭に日付入ってるし、見る人も相当なバカじゃない限り変な誤解もしないと思う。
一つ一つの記録を大事にしてるからそんくらい時間かかってでも上げてるわけで。(たぶん)

ラヲタでない私にとって、RDBへの投稿は自分の忘備録的な、日記みたいな存在です。
見る側としてはもちろん参考書扱いだけど、書く側として決して「世の中に正しい情報を送ろう！！」と思って投稿しているわけではないです。ピックアップとかもよくわかってない。(ﾅﾆｿﾚｵｲｼｲﾉ?)

運営さんと何があったか知らないけど、がくさんのレビューを楽しみにしている人がいることは確実だから、
是非これからも続けて欲しいなぁと思います。
コイパ情報もめっちゃ助かりますしねw

ともあれともあれおかえりなさい！！！
次も楽しみにしてますねー！✨

LISAmoREEDUS(半麺) | 2022年11月16日 03:30

1000レビューおめでとうございます。
以前は確か３ヶ月以内のものをという注意書きもあったくらいですから、運営としてはそうなのかもしれませんね。
でも、これからガンガンいきましょうよ。
千葉の情報は貴重ですから。

RAMENOID | 2022年11月16日 05:40

PREMIUM MALT'Sで1000レビュー乾杯

やはり、とものもとで決めましたね◎

運営局≦仲間の皆様です

あたしも、未だに写真の規制がかかったまんまです
あたしの投稿レビューの写真は絶対上がりません(笑)

虎ん黄色 | 2022年11月16日 06:02

おはようございます
自分も慌ててレポを上げていかないとと最近思ってます。
がくさんのは限定が多いですからね。
一生懸命書いたものが外される。
残念ですね。
取り敢えずは短くして軽くポンポン上げて減らしていってはいかがでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年11月16日 06:50

どもです。
備忘録と思えば関係ないですよ❗
あらチャン案に賛成です👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月16日 07:48

おはようございます☆

1000レビューおめでとうございます㊗️
そしてお帰りなさ〜い！
首をながーくして待ってましたよ。
思う事は色々あるでしょうがせっかく繋がったご縁ですからムリせず楽しみましょう。
キリ番は「とものもと」さんは予想してました。
節目ってやっぱり馴染みのお店にしたいですよね。
今年はムリかもしれないなので、来年こそは初訪したいと思ってます。
がくさん、今後とも宜しくお願いしま〜す！

ノブ（卒業） | 2022年11月16日 07:56

がく(活動再開)さん、おはようございます。

1,000レビューおめでとうございます🎉🎉🎉
ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

自分も1,000レビューで引退と思っていただけによく分かります。
モチベーションが保てないのは様々な要因がありますよね。
しかし自分はあくまでも記録として残すという原点を思い出した次第です。

ホームのこちらでキリ番は必然なんでしょう。
やっぱり自分の想いをレビューするには好きな店ですね。

ところでピックアップ外されるとかあるんですね。
変なレビュー書いていますが非表示くらいしかありません。
運営からなにかメールとかで連絡がくるんでしょうか❓
もしかしたらそのうちそういったこともあるのかなと感じました。

では令和4年のレビューお待ちしています！
(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”