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「牡蠣山椒の塩そば」@SHIBASAKITEI+の写真スッキリとした牡蠣の出汁を感じるスープ、山椒は香り主体のもので痺れは然程強くなく余韻に軽く感じる程度。
ムチっとした強い弾力を味わえる麺も良い、プリプリとした牡蠣もなかなか大ぶりで好きな人なら大満足出来るものかな。

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