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「味玉しょうゆら~めん」@麺や そめいよしのの写真魚介やや優勢なチューニング感の王道の一杯、醤油も柔らかく広がるタイプで非常に好み。
麺は宝華食品製の細麺、加水低めでパツ感と軽くボソッとする舌触りでスープをよく吸い上げるやつ。
このスープとの相性は比較的良好でよく纏まっている。

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