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「味噌つけ麺並(940)」@大正麺業の写真2022年1杯目 1/2(日) 12:30
寒川神社への初詣の帰り、営業されていたので立ち寄りました。
初見です。昼すぎでしたがすこし席に空きがありすぐ座れましたが帰るときには待ち列ができていました。ラッキー。
メニューは、醤油、味噌、味噌つけ麺、焼めんのみです。
店内変わった感じの内装です。基本落ち着いた感じの小屋風なのですが、焼酎系の空き瓶が並んでいたり、店主(?)の釣りの写真がたくさん飾ってあったり、変わったオブジェがおいてあったり、、、

基準(70)
スープ(5):+3 少し甘めですが美味しい味噌スープです。
麺(5):+3 太めちぢれ麺で、しこしこ美味しいです。並を注文したのですが、たぶん2杯分くらいの量があります。
具(5):+1 スープの中にベーコンのような感じのチャーシュー1枚、麺の上にノリと味付き卵で、ちょっと寂しいですね。麺屋さんですから。
居心地(5):+2 入り口に近い席だったので、少し寒かったです。後会計なので加点。
感動(5):+2 本当に前を通って入ったのですが、大満足です。
総合(5):+2 製麺関係では醤油系が多いかなと思いますが、美味しい麺を味噌つけ麺は珍しいですね。
83点

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