早稲田大学での会合後、高田馬場駅を越え、駅から反対側のこちらへ。11:30頃到着で、店内半分ほどの入り。カウンターは簡易なパーテションで区切られている。

食べたのは、みそらーめん 850円。前回訪問時から50円の値上げ。

麺は、捻りの入った中太麺。デフォルトで頼んだのだが、硬めの仕上がり。コリコリとした食感で、美味しい玉子麺。小麦の香りも、なかなか。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。表面は相当量のラードで覆われ、湯気が全く立っていないが、スープは超熱々。なので麺は最後まで熱々。ただ、山椒がほとんど効いていない。また、ガラの量が少ないのか、ボディのしっかりしないスープ。大量のラードを支えるフルボディスープが売りだったのに、陳腐なスープに。

チャーシューは、サイコロ上にカットされた小さなチャーシュー。出し殻で、肉の旨味がそれほど感じられない。

その他、ネギ、モヤシ、メンマが入る。以前はひき肉が入っていたが、それもなくなっている。

店内は、カウンターのみ。以前と比較すると、職人が大幅に減っている。活気も感じられず、ちょっと衰退している感じだ。頑張ってほしい。