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「ラーメン(並)¥700+のりW¥100+ライス無料」@麺家 紫極の写真初ラーメンなので先上げします☝️
1/3初ラーメン🍜
所用で大手町に行った帰りに訪問❗
14:30外待ち21名に接続、他のお店にしようかと調べてもやってないし😅
中待ちを経て座ったのが50分後、お店は店主さん他3名のスタッフで元気一杯🎵
前もってチケットを渡してるので提供は早く高台よりライスに継いで御対麺😍
ライスにニンニクと豆板醤を盛り付けるつもりがすりおろしの生姜を間違えて盛っちゃいました😜
まぁいいやとスープからいくと圧倒的に旨味が濃ゆいね👍
豚の旨味がワイルドさととろみを伴いなんと言っても美味いのよね💯
鶏油のコクがちょうど良く、ワイルドな旨味を上手く引出してますね🤩
もちろんニンニクは即投入、ワイルドさがパワーアップ💘
家系の中でも麺の短さはトップ級、そして細目で縮れもしっかりで喉越し良く美味しい麺だね👌
豚チャーは可もなく不可もなくで、ほうれん草はちょっと少なめ😝
途中で間違って盛った生姜をスープにINしましたが、生姜も悪くないですね😲
ライスにはニンニクと豆板醤を塗りたくり海苔で巻いて食べれば至福の時💕
ちょっとだけ難を言えばライスが硬かった、米のせいか炊き方のせいか😆
とは言えライスお代わりしちゃったけど(笑)
さすが武道家系、ワイルドな旨味に新年一杯目から大満足🎉
ご馳走様でした。

帰りは15:30を回ってるのに並びが20名を軽く超えてました😄

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは☆

外待ち21名とは人気ですね。
コチラ行ってみたい家系の一つです。
見るからにガツンと来そうなスープに惹かれます。
私も新年はヒバジでガッツリ行ったのでコチラにも早めに伺います。

ノブ(卒業) | 2022年1月4日 13:00

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

現在では格闘技のメッカとなった「さいたまスーアリ」がある駅ですね(+o+)
途中下車する機会はありませんでしたが、次回大宮まで行く事があればコチラ目当てに降りてしまうかもしれません♪

つちのこ | 2022年1月4日 13:04

家系ラーするガッチャマンさんは、今年も健在ですね(笑)
ここは濃かった。

RAMENOID | 2022年1月4日 13:24

こんにちは。
凄い人気店ですね~
見るからに濃そうなスープで、ライスが良く合いそうです。

kamepi- | 2022年1月4日 15:41

初麺でこちらいいですね!
15:30で20名とは凄い人気ですね。
この時間でもライス無料だったのですね。

虚無 Becky! | 2022年1月4日 16:05

こんにちは。

硬めでもライスおかわりとはOG党の鏡です。
ライス上の生姜はご本尊に投入されたのですね。

glucose | 2022年1月4日 16:21

お疲れさまです

やはり正月もライスに無限ニンニク&豆板醤ですね
ショウガは間違えですか➰悪くないかもしれませんよ(笑)

昨日、やりたかっですけどお客さんとのやり取りがあって残念でした↘️

今年も見習って行きます🙌

黄門チャマ | 2022年1月4日 16:53

こんばんは!

大手町の所用って、箱根駅伝観戦だったりして😁
ショッパーな家系は苦手だけど、ココなら再訪したいかも。

こんばんわ~

ココ、旨いっスよね!!

今年一発目の家系はコチラにしようかなぁ~♪

たく☆ | 2022年1月4日 18:39

お好きですね😊
凄い人気店なんですね。

NORTH | 2022年1月4日 18:39

こんばんは!
今年の初ラーは家系でしたね👌そして15時半で駅からも遠いのに20人の並びとは大人気店なんですね😳😳

川崎のタッツー | 2022年1月4日 21:25

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
大手町とは、確実にニアミスしているっすw。
自分はその後新宿で食いましたw

こんばんは。
新年一発目は家系でしたか!最近家系が増えたガッチャマンさんらしいです^^私も一昨日、今年の初家系してきましたよ♪

poti | 2022年1月4日 21:51

こんばんは。

晦日にウォーキングで前を通ったら臨休してました。
柏でお待ちしてたのに。
今年も家系オジサンで決まりですね。

としくん | 2022年1月4日 22:03

おはようございます^^
正月はやっているお店少ないから特に混みますよね。
相変わらず美味しかったようで(*^-^*)
生姜とニンニク間違えるなんて、かなり飲んでましたね(笑)

mocopapa(S852) | 2022年1月5日 04:22

追記
ラーメン大戦争神田店、本日オープンで並びそうですが初レポお待ちしております(笑)

川崎のタッツー | 2022年1月5日 06:24

おはようございます。
こちらは、有名なお店ですね!
ライスへ生ニンニク直乗せはワイルドだせ~♪
帰りは電車では帰れなそう(笑)

あひる会長 | 2022年1月5日 08:39

こんにちは!
美味そうな、家系ラーメンが多数あって羨ましいです・・
此方も、家系は増えたのですが・・うーん・・・なのが多くて・・

みずみず | 2022年1月5日 09:20

こんにちは。

初ラーは家系おじさんで美味しくキメマシタネ!

その時間帯でも凄い行列に驚きました。

おゆ | 2022年1月5日 10:55

どもです!
初ラーは家系
それもど濃厚系譜の武道家系とは。
麺、短かったですか。
何となく武蔵家、武道家は同じ酒井製麺でも
さらに麺が短い気がします

さぴお | 2022年1月6日 10:26

続いてどうも~!

今年初ラーはコチラですか~?
以前のレポにもコメントしたと思うのですが今だに行けてないんで今年こそ突撃したいです!!
諸兄のレポを読んでも自分も好きなタイプの家系だと思うので。

バスの運転手 | 2022年1月6日 21:55