なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「白醤油アサリ豚骨ラーメン」@和歌山家 蒔田店の写真菩薩ライクの慈悲深さと暖かさよ

・平日13時半頃訪問、昼の部終了前に滑り込み
・貝+豚骨は寿町時代の牡蠣以来だわっと高まる
・程なくして登場した丼はやる気にさせるビジュアル◎
・ベースは豚骨なのだが浅利の旨味も確実に
・それらを白醤油が黒子役でまとめ上げる
・バランスが本当に丁度!岩海苔も良い磯アシスト
・思わずスープを飲み干してしまった罪なヤツ
・麺は全粒粉のしなやか仕様で相性は言うまでもない
・焼豚は醤油の味付けが濃いめで香ばしさ漂う
・進化が止まらぬなぁ

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

まだコメントがありません。