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「支那ソバ870円」@支那ソバ かづ屋の写真動物系魚介系醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚モモ?チャーシュー2、豚肩ロースチャーシュー2、白ネギ、メンマ、のり、卓上(揚げネギ)

新年一発目はこちらへ。。。
近くに大鳥神社があるのでお正月営業していて、当然混んでるのは分かりつつも訪問w
一応お昼時ずらすといいかな?と15時前に伺うも、おっとやっぱり甘かった汗、店頭13~14名程の待ちが。。。
しょうがないのでそのまま接続、その後の後客も続々でうわーっと(-_-;)
場所柄季節柄お一人様は自分ともう一人しかおらず、当然回転も悪くなるね
15分程全く動かず、ようやく進むもまだまだ、更に15分程で店頭待ち一番に昇格、そこから10分後にようやく席へ、並んでる途中に注文も聞かれたが、まだまだ先客の調理中orz
(ちょうど2年前も同じような時間帯に行ったが3倍時間が掛かってるねorz)

それから5分程で到着、キレイな麺線は相変わらず
ちょいとオイリーながら動物系乾物系のバランスのいい醤油スープ、昨日呑み過ぎたのでちょうどいい美味しさ、これを求めていた笑
整った麺線、ツルツルハリっとパツっとしたストレート麺は最高(^^♪
2つの部位のチャーシューもメンマも旨い
終盤、卓上の揚げネギで風味を変えるのもやっぱりいいね

食べ終えて外に出てもまだまだ行列途切れないw
今年もお世話になります。。。

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