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1月8日(土)10時55分訪問。開店日 2021年12月22日開店5分前に到着するも先客6人。並んでいると、店員さんからメニューを渡されてオーダー。メニュートップの「中華そば(850円)」を注文。すぐに入店となり、着席。しばらくして、注文の品が到着。いつものようにスープから飲んでみますが、やや旨み不足で味が平板な感じ。かと言って、醤油ダレが切れている訳でも無い。麺は細麺ストレートですが、やや硬くボソッとした印象。そして、スープの乗りがあまり良く無い感じ。メンマ、チャーシュー共に美味しいのですが、肝心の麺、スープが(^^;;
開店日 2021年12月22日
開店5分前に到着するも先客6人。
並んでいると、店員さんからメニューを渡されてオーダー。
メニュートップの「中華そば(850円)」を注文。
すぐに入店となり、着席。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、やや旨み不足で味が平板な感じ。
かと言って、醤油ダレが切れている訳でも無い。
麺は細麺ストレートですが、やや硬くボソッとした印象。
そして、スープの乗りがあまり良く無い感じ。
メンマ、チャーシュー共に美味しいのですが、肝心の麺、スープが(^^;;