なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「限定 SHINたんたんめん」@自家製麺SHINの写真今日も病院の診察帰りにコチラヘチャリっと訪問!
時間が良かったのか、外待ち1名。

限定Aの食券を購入してしばらく待って、着席します。お母さんに挨拶して、しばし待ちます。

スープは、アゴ出汁の醤油味。
麺は、自家製中太麺。この「たんたんめん」仕様ですね〜
具は、キクラゲ・豚と鶏の合挽き肉・ニンニク・一味・ミツバ。  

見た目は、川崎・横浜のソウルフードの「ニュータンタン」にキクラゲとミツバが載っている感じですね〜

では、スープから! アゴ出汁なので、サッパリ醤油味。ここに、豚と鶏の旨味とニンニク・一味のパンチがイイですね〜
キクラゲが入ったたんたん麺は初体験です! ミツバも入ったのもですね〜
このメニューの素晴らしい所は「穴あきレンゲ」が付いてくるところです。小さなひき肉を残さず食べることができるからです!こういうサービスがコチラのお店の良い所でもあります。

自家製麺と具が絡んで美味しくいただきました❣️カプサイシン効果で汗がバッチリ出ました!

「ごちそうさま!」お母さんに挨拶して、チャリっと家に帰りました!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 113件

コメント

キクラゲの量が半端ないですね😁
コチラのニュータンタンメンなら間違いなさそうです。

NORTH | 2022年1月9日 00:18

こんにちは。
これは独創的な取り合わせてすね。
楽しめそうです♪

おゆ | 2022年1月9日 14:16

コメントをくれた皆様 ありがとうございます😊

NORTHさん キクラゲの量がスゴイです! 新感覚のニュータンタンですね!

おゆさん ホント‼️独創的なメニューでした♪ 楽しめますよ〜❗️

ヨコべー | 2022年1月10日 20:44